Menu


Z przyjemnością pragniemy zaprosić Państwa do wypróbowania naszych smakołyków!

Zupy


  • Cebulowa

    skwarki z kaczki/ ser ślubowski/ cebularz 

  • Kediszowa

    młoda kapusta/ śmietana ślubowska/ cykoria

     

Przystawki


  • Śledź Sherry

    śledź marynowany w sherry/ ogórek/ cebula/ limonka/ orzech włoski/ sos sherry/ pieczywo 

  • Kurczak Ezechiela

    skrzydełka/ sos ze smażonych pomidorów/ sezonowe warzywa/ pieczywo

  • Hummus

    pasta z ciecierzycy/ tahini/ sałatka z suszonymi pomidorami/ pita 

  • Pieczony batat

    kapusta stożkowa/ szpinak/ gremolata ziołowa/ser maślany ślubowski

     

Dania główne


  • Cymes jagnięcy

    łopatka jagnięca/ marchewka/ rodzynki/ pikantna kiszona kapusta/ pita

     

  • Sznycel cielęcy

    cielęcina/ puree ziemniaczane/ cytryna/ surówka

     

  • Czulent

    wołowina/ sos demi-glace/ puree ziemniaczane/ zielony groszek/ jajko

  • Cymes z kurczakiem

    pierś kurczaka z kostką/ pieczone warzywa korzeniowe/ śliwka suszona

  • Śledź z patelni

    śledź/ sałatka ziemniaczana/ majonez paprykowy/ kapary

     

  • Latkes

    placki ziemniaczane/ gulasz wołowy lub sos grzybowy

     

  • Kreplachy z wołowiną

     pierogi z wołowiną/ okrasa

     

  • Kreplachy z kozim serem

    pierogi z kozim serem/ czarnuszka/ śmietana ślubowska/ szczypiorek

     

Desery


  • Pascha

    twaróg/ morele/ pomarańcze/ orzechy

  • Strudel na ciepło

    jabłka/ rodzynki/ lody waniliowe

  • Ciasto dnia

    zawsze coś nowego/ zapytaj obsługę

     

Wino


  • Yarden Cabernet Sauvignon

    CZERWONE WYTRAWNE, IZRAEL, 750 ML

  • Mount Hermon Red

    Czerwone wytrawne, Izrael, 100 ml / 750 ml

  • Winnica Wzgórz Trzebnickich REGENT Red

    CZERWONE WYTRAWNE, POLSKA 100 ML/ 750ML

  • Georgian Valleys Sachino Red

    Czerwone półwytrawne, Gruzja, 100 ml / 750 ml

  • Mount Hermon White

    Białe wytrawne, Izrael, 100 ml / 750 ml

  • Winnica Wzgórz Trzebnickich RIESLING

    BIAŁE WYTRAWNE, POLSKA, 100 ML/ 750 ML

  • Georgian Valleys Sachino White

    białe półwytrawne, Gruzja, 100 ml / 750 ml

  • Gamla White Riesling

    Białe półwytrawne, Izrael, 100 ml / 750 ml

  • Prosecco Spumante Brut

    białe wino musujące, Włochy, 750 ml